La base de este reconocimiento es el Sistema de Gestión de la Calidad y Sostenibilidad (GESTUR). Este modelo técnico ha sido diseñado para fortalecer la oferta turística del cantón, evaluando a los establecimientos bajo parámetros internacionales para asegurar que el destino sea competitivo y sostenible.
Calidad Comprobada | Seguridad Técnica |
Al elegir un establecimiento identificado con la «C de Cuenca», el visitante cuenta con el respaldo de procesos de servicio optimizados y profesionales. | Al elegir un establecimiento identificado con la «C de Cuenca», el visitante cuenta con locales verificados que cumplen rigurosamente con la normativa vigente. |
Para asegurar la transparencia y el rigor del sello, el sistema cuenta con un brazo operativo especializado y resultados concretos:
Cuerpo de Gestores |  Evaluación Objetiva |
Compromiso del Sector |
Disponemos de un equipo de 10 Gestores-Auditores Externos encargados de realizar el acompañamiento técnico y las evaluaciones en campo. | La calificación se basa en catálogos técnicos con medios de verificación internacionales, asegurando un cumplimiento real de estándares. | Ya contamos con el compromiso formal de las primeras 34 empresas turísticas que han iniciado su proceso de mejora. |
Para iniciar el proceso de certificación y formar parte del ecosistema de calidad de la ciudad, los establecimientos deben cumplir con el siguiente requisito previo fundamental:
Contar con el pago vigente de la Licencia Única Anual de Funcionamiento (LUAF). Este es el requisito habilitante fundamental, ya que el sello «C de Cuenca» es un reconocimiento que se construye sobre la base de la formalidad institucional.
